為切實(shí)做好2023年秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校后勤保障工作，9月5日晚，商南縣過(guò)風(fēng)樓鎮(zhèn)中心小學(xué)召開(kāi)了食堂從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì)，學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員及食堂工作人員參加了會(huì)議，會(huì)議由總務(wù)處主任陳鴻偉主持。

　　首先，陳主任傳達(dá)了縣局會(huì)議精神，帶領(lǐng)大家認(rèn)真學(xué)習(xí)了《科教體局2023年秋季開(kāi)學(xué)后勤保障工作的通知》《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》《農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理辦法》《食堂管理的注意事項(xiàng)》等文件，對(duì)大家進(jìn)行了崗位培訓(xùn)與指導(dǎo)，旨在學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識(shí)，明確食堂從業(yè)人員職責(zé)。

　　接著，相關(guān)責(zé)任人簽訂食品安全責(zé)任書(shū)。

　　最后，主管學(xué)校后勤工作的支部副書(shū)記胡波同志進(jìn)行了會(huì)議總結(jié)，胡書(shū)記要求大家嚴(yán)格按照上級(jí)要求，提高食品安全管理水平，并提出三點(diǎn)要求：一要嚴(yán)把食品安全采購(gòu)、驗(yàn)收儲(chǔ)存、加工、留樣、食堂衛(wèi)生保潔、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康衛(wèi)生“七道關(guān)”；二要進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任，真抓實(shí)干，步步為營(yíng)；三要警鐘長(zhǎng)鳴、常抓不懈，時(shí)時(shí)警醒。

　　會(huì)后，胡書(shū)記與會(huì)人員一起對(duì)食堂衛(wèi)生及食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地檢查，指出了存在的問(wèn)題，提出整改措施及要求。

　　本次會(huì)議的召開(kāi)，夯實(shí)了學(xué)校食品安全管理責(zé)任，提高了食堂從業(yè)人員食品安全意識(shí)，提升了學(xué)校后勤保障水平，為新學(xué)期學(xué)校各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。